清明把“艾”带回家——亲子美食活动 |
发文单位:本站原创 作者:lantian 更新时间:2024/4/8 16:41:42 浏览次数:45
4月6日,夏汇社综开展了清明把“艾”带回家——亲子美食活动,共有10对亲子家庭参加,制作传统食品艾角。 活动开始前,社工向在场的亲子家庭介绍清明节的由来、养生习俗、饮食等养生知识,小朋友积极回应社工,有部分小朋友清明节当天也有跟着家人一起去“扫墓”哦。 接着,社工向亲子家庭介绍艾角的材料,材料比例,制作步骤。大家都迫不及待要动手了。 随后在制作过程中,家长与小朋友相互合作,搓粉皮、捏粉团、压粉皮、包馅料、捏艾角、搓青团,进蒸炉······一道道工序流水线般进行着。 十五分种过后,热腾腾的艾角出炉啦,小朋友看到自己制作的艾角迫不及待,顾不上烫手拿起一个进行品尝,体会美食带来的快乐,并对艾角赞不绝口。 本次活动,共制作艾角100余个,亲子家庭除了现场品尝艾角,还将部分艾角带回家与家人分享,让家人也感受这份亲手制作的心意和温暖。
|
|