“美味传承”传统美食亲子制作小组
发文单位:本站原创   作者:lantian  更新时间:2023/7/24 18:43:11   浏览次数:22

为传承水乡传统美食文化,增进社区亲子家庭对水乡美食的了解,增进亲子的情感交流。2023年722-23日,蓝天关怀驻点黎洲角社区综合服务中心开展“美味传承”传统美食亲子制作小组。此次小组共五节,吸引了10组社区亲子家庭参加。

在小组前期,社工通过简单的互动游戏,增加小朋友之间的认识和了解。其后,社工向各位参与家庭介绍本次小组的内容和规则并共同制定小组契约,增强组员对本次小组的了解和认识。

本次小组主要制作三种水乡传统美食,分别是寿桃、手扎和汤圆,黎洲角社区水乡传统美食传承人陈啊姨老师分别介绍每种美食所需材料以及步骤。家长与小朋友在老师以及志愿者的引导下制作水乡传统美食。在大家齐心协力下,各种美味的美食就新鲜出炉啦!

在小组后期,社工与亲子家庭入户走访社区高龄长者并送上新鲜制作的水乡传统美食,让社区高龄长者也能感受到社区的关爱、社会的关怀。

此次活动以水乡传统美食为载体,不仅拓宽亲子家庭对水乡传统美食文化传承渠道,而且增进亲子之间的情感;入户送水乡传统美食宣扬了敬老爱老的思想,用实际行动营造关心关爱的互爱互助氛围。