根据访谈调查和服务对象意见问卷得知，社区儿童青少年对于美食制作类的活动比较感兴趣。为了培养社区儿童青少年的动手能力和兴趣技能，让小朋友们在活动中结识更多朋友，提高人际交往能力和个人自信心，黎洲角社综在四月份举办了不少的美食和手工制作活动，充分展示了社区儿童青少年的个人才艺和想象创意能力。

在活动筹备期间，负责社工经考虑最终决定此次美食DIY活动制作趣味烤吐司，制作程度简单而且能让孩子们发挥创意，制作自己喜欢的美食作品。在活动开展前，社工采购好新鲜食材，布置好活动现场，通知活动参与者。小朋友们都签到完毕后，社工集合孩子们围成一个圆形，开始热身游戏“大风吹”，通过游戏可以增加活动参与者们的互动，有利于消除一些孩子的陌生感和拘束感，帮助他们快速融入到集体中去。热身游戏结束后，就开始活动主题内容，制作创意烤吐司。第一轮制作中，小朋友们两人或三人一组，社工分派给每位小朋友一块吐司面包，小朋友们可以按自己的想法放上棉花糖、巧克力、芝士和炼奶等，制作好之后由社工将他们的DIY作品放进烤箱里烤5-8分钟即可。热乎乎的创意烤吐司出炉后，小朋友们都争先恐后来认领自己的美食作品。第二轮制作中，社工把吐司面包切成小方块，分派给每组小朋友们裹上鸡蛋液，撒上芝士碎然后放进烤箱烤6分钟即可完成。

美食DIY活动在孩子们的欢声笑语中结束，社工与小朋友们合影留念，活动结束后有几位热心的小朋友主动留下来帮忙收拾和清洁活动现场。通过此次美食DIY活动，孩子们不仅在培养动手能力的同时收获快乐，还能丰富假期生活，提高自信心，收获友谊。