随着人们生活水平的提高，老人们偏离了“合理膳食”，再加上运动量减少，超重、高血压、糖尿病和血脂异常的患病风险威胁着老人的健康。经过两期的膳食讲堂，丰富了老年人的均衡饮食的知识以及降血压茶知识，动手制作了芹菜饺子以及消暑饮品，为此蓝天驻上合社区综合服务中心于2020年11月13日下午开展“健康膳食，健康血压”上合长者营养膳食讲堂第三期，本期膳食讲堂以“中医眼中的高血压”为主题，带领社区老年人学习从中医角度对高血压的饮食疗法。

活动开始，社工向长者们介绍到本次膳食讲堂的主题内容：高血压的中医药防治。社工用通俗易懂的语言详细向老年人介绍：高血压在中医认为由七情所伤、饮食失节和内伤虚损等因素所引起，保持乐观的心态，合理的膳食，良好的生活习惯，合理服药，常量血压将有利于高血压的预防与控制。详细介绍了中医对高血压病因的认识以及重点向老年人介绍降压的中药，指出控制发病关键在于预防，并要求每位高血压患者应合理饮食、适当运动、正规合理的服药。

PPT讲解过程中，介绍到今天膳食讲堂实操环节的主角：海带绿豆粥——绿豆有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒和保护肝脏的作用。海带含碘量极高，而碘是人体合成甲状腺素的主要原料。具有很好的降血压、降血脂的功效。在煮粥过程中，有老年人特意强调“不要太甜，糖少放点”，在社工看来，老年人少盐低糖的饮食规则渐渐融入生活，希望老年人能坚持健康的生活方式。

本次活动吸引了近20名社区老年人参与，受到了老年人的一致好评，让老年人了解中医治疗高血压的优势，掌握中医治疗高血压的方法，提高老年高血压患者的生活质量，活动取得了良好的社会效果。

随着人们生活水平的提高，老人们偏离了“合理膳食”，再加上运动量减少，超重、高血压、糖尿病和血脂异常的患病风险威胁着老人的健康。经过两期的膳食讲堂，丰富了老年人的均衡饮食的知识以及降血压茶知识，动手制作了芹菜饺子以及消暑饮品，为此蓝天驻上合社区综合服务中心于2020年11月13日下午开展“健康膳食，健康血压”上合长者营养膳食讲堂第三期，本期膳食讲堂以“中医眼中的高血压”为主题，带领社区老年人学习从中医角度对高血压的饮食疗法。

活动开始，社工向长者们介绍到本次膳食讲堂的主题内容：高血压的中医药防治。社工用通俗易懂的语言详细向老年人介绍：高血压在中医认为由七情所伤、饮食失节和内伤虚损等因素所引起，保持乐观的心态，合理的膳食，良好的生活习惯，合理服药，常量血压将有利于高血压的预防与控制。详细介绍了中医对高血压病因的认识以及重点向老年人介绍降压的中药，指出控制发病关键在于预防，并要求每位高血压患者应合理饮食、适当运动、正规合理的服药。

PPT讲解过程中，介绍到今天膳食讲堂实操环节的主角：海带绿豆粥——绿豆有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒和保护肝脏的作用。海带含碘量极高，而碘是人体合成甲状腺素的主要原料。具有很好的降血压、降血脂的功效。在煮粥过程中，有老年人特意强调“不要太甜，糖少放点”，在社工看来，老年人少盐低糖的饮食规则渐渐融入生活，希望老年人能坚持健康的生活方式。

本次活动吸引了近20名社区老年人参与，受到了老年人的一致好评，让老年人了解中医治疗高血压的优势，掌握中医治疗高血压的方法，提高老年高血压患者的生活质量，活动取得了良好的社会效果。