“快乐齐动手”美食烹饪学习小组 |
发文单位:本站原创 作者:lantian 更新时间:2020/10/18 17:01:57 浏览次数:763
美食是最好的话题打开方式,美食是人们生活的必需品,根据长者们的需求,为他们提供一个交流的平台,增加他们的交流方式。本着让长者们老有所依,老有所乐的理念,蓝天关怀驻点黎洲角社区的社工在10月16日-18日在黎洲角社区综合服务中心开展一个“快乐齐动手”美食烹饪学习小组,通过制作几道美食来锻炼他们的动手能力,给他们提供一个展示才能的机会,增进彼此的感情,促进大家的友谊。 本次学习小组共招募了14位长者,他们都是社区60岁以上的居民。这次小组活动我们一共制作了四道美食,有新颖的淮山紫薯糕点,也有传统的汤圆、糖不甩、寿桃等三个美食。长者在整个过程中,都非常积极动手,从没做过淮山紫薯糕的他们感到很新奇,没有放面粉的东西怎么可以做成型,从开始的疑问到最后完成作品,他们感到满满的成就感,也尝试到现在新颖美食的新鲜感。另外三道传统美食,长者们都非常熟悉,动手起来很利落,大家分工合作,在一片欢声笑语中完成美食。在他们享受美食的过程,大家脸上都洋溢着灿烂开心的笑容,非常享受大家一起合作做出来的成果。 此次小组活动后,长者们表示很满意社区举办这样的美食活动,让他们享受到美食的同时可以认识到社区更多的同龄人,让大家可以坐在一起聊天,享受生活。他们为此表示非常感谢社区对他们这些长者的关怀。
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