【清溪】“欢聚一堂庆重阳”长者艾粄制作活动
发文单位:本站原创   作者:陈艳芳  更新时间:2017/11/3 11:14:52   浏览次数:1330

 

 

 

 

 

    每年的农历九月初九是中国古老的传统佳节——重阳节,也有“老人节”之称。在今年的老人节来临之际,社工组织三中社区长者烹饪小队的长者志愿者们开展了“欢聚一堂庆重阳”长者艾粄制作活动,并将制作出来的艾粄分发给前来中心游玩长者一起享用,大家一起分享这一节日美食,感受节日气氛。
    10月28日这天,三中社区长者烹饪小队的10名长者志愿者早早就来到活动现场,长者志愿者们分成多个小组,分别负责制作艾粄的不同的步骤。虽然制作艾粄需要处理艾草、和面、制作馅料、包馅、打模、蒸煮等多道工序,但经验丰富的志愿者们制作起来仍然得心应手。不一会儿,一个个造型精致的艾粄便出炉了,待一个个新鲜出炉的艾粄冷却后,志愿者们亲手将香甜软糯的艾粄送到各位长者手中。每位拿到艾粄的长者们都喜笑颜开,感谢志愿们的辛勤付出,也感谢社工组织本次活动。
    活动最后,大家一起分享美食,活动现场其乐融融。品尝过艾粄的长者们都连声称赞“好吃!”,志愿者们也表示“虽然做得累,但看见大家吃得开心自己也很开心!”。

图一:长者们跳五行健康操

图二:长者义工队在制作艾粄

图三:大合照